目前，我国的自动真空包装机行业情景不怎么乐观。首先是因为我国较大规模的自动真空包装机企业数量太少，大多数自动真空包装机企业的年产值都超不过100万，企业规模小，在有限的资金限制下很难投入过多的资金去提升自身自动真空包装机的技术水品。其次是我国自动真空包装机企业不良的竞争情况严重，很多企业不去考虑行业发展要求，只顾眼前利益，生产那些低成本、低水平和低的自动真空包装机机产品，这一现象是对资源的极度浪费，导致自动真空包装机市场的混乱严重阻碍了自动真空包装机行业的进步与发展。

想要在激烈的自动真空包装机市场上扎实脚跟，就必须得着眼于未来。未来的自动真空包装机械将伴随着产业自动的趋势，朝着高效、多功能、低消耗的食品包装设备的方向发展，进而实现我国自动真空包装机设备总体水平的提高。随着我国食品加工工艺的不断进步，对自动真空包装机的包装要求也随之增多，原有的自动真空包装机功能已难以满足食品加工业快速发展的需要，所以，采用新的技术改变自动真空包装机的面貌，是件非常急迫的事情。具体来讲讲，就是将计算机技术引入到自动真空包装机当中，智能化包装技术，运用机电一体化，构造自动包装系统进行生产包装。该自动包装系统在生产过程的控制与检测、故障的诊断与排除将实现自动化。可用于食品的高速充填、计量等，将使自动真空包装机结构大为简化，提高包装产品，真正实现高速、优质、低耗和安生产。其次，因为消费者每天离不开食品，所以，自动真空包装机必须使用不仅能保护内容物不受细菌污染，还要求包装材料本身安卫生，避免包装材料污染所包装的食品，因此食品包装的卫生安性是我国行业的当务之急。