食品产业是我国的基础性产业，而多种多样的食品也极大的满足了市场的，同时满足了人们对于美味的追求，人们快节奏生活来临，使一些熟食性的食品越来越深受到人们的青睐，但是它们与空气接触后就会出现变质，而且无法长期储存。为此，延长食品储存期问题，便成为了食品行业和食品包装机行业所甚为关注的一个话题，面对这一问题，真空包装机为食品行业做出了很大的贡献，也因此，而被受到食品行业的宠爱。
随着我国技术的不断提升，许多的包装问题不断的被攻克，而延长食品储存期的问题也不例外。大家都知道空气中的成分非常的复杂，有有益的物质，同时也有有害的物质，如果食品与空气长期接触，就会被空气中的某些成分所氧化，从而发生变质，这也大大的缩短了食品的寿命。为免除一些麻烦，人们通常都会大量的购买食品，这样就可以节约很多的时间去做其它的事情，但是如果食品不能长期储存的话，保质期一过，这些食品就必须被扔掉或是处理掉，这就造成了很大的浪费。而真空包装机的主要作用就是抽出包装容器内影响食品安的气体成分，从而为食品营造一个真空的环境，这样杜绝了食品与外界气体的接触，从而的了食品的安，并延长了食品的储存期和货架期。
真空包装机的出现，为食品行业解决了很大的困扰，它的包装优势在不断的推广普及中，深受到众多行业的青睐，在技术的不断提升和改进中，真空包装机的性能也越来越完善，实现延长食品寿命已不在只是个梦想，而成为了现实，这也让真空包装机成为了食品寿命的掌控者，真空包装机在食品行业的应用，也让它有了另外一个名字—食品真空包装机。无论时代的发展多么的，人们对食品的都不会减少，这样让真空包装机的市场发展前景的宽阔。